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Cuisine > Préparation > Mandoline

DEBUYER FAYMONT SA

Mandoline KOBRA V AXIS

Description :

PROFESSIONNELLE
En acier inoxydable et polypropylène. Lame de qualité professionnelle fabriquée à Thiers.

Innovation système "ClicExpress"
Nouveau système de réglage de la hauteur de coupe, rapide, sûr, et efficace, permettant de réaliser des tranches ultra fines de 0.2 mm à 5 mm. (avec un pas de 0.2 mm)

EFFICACE
La lame pénètre facilement dans le produit. Les micro-dentelures de la lame permettent de couper plus facilement tous les fruits/légumes en tranches très fines, tout en préservant la constitution de leur chair. Angle de coupe à 19,3° optimisé. Coupe facilement et parfaitement tous les fruits et légumes mêmes les plus mous (tomates, poires, etc.).

PRATIQUE & FACILE
La rampe en inox permet aux aliments de bien glisser pour un mouvement facile.
La molette intégrée au bout du manche permet de régler l’épaisseur jusqu’à 5 mm. Poignée ergonomique pour une prise en main naturelle.

SURE
Poussoir protecteur : pas de contact avec la lame lors de l’utilisation.
Poignée anti-glisse.
Stabilité lors de la coupe grâce aux pieds anti-dérapants.

Entretien : lavage à la main.

Référence : D081057

Caractéristiques :

L 17 cm, Noire, cond. 1

Existe aussi en :

6062

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16/05/2024 et le 19/05/2024

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