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Cuisine > Préparation > Mandoline

DEBUYER FAYMONT SA

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Accessoire rondelles GRAVITY pour mandolines De Buyer

Mandoline REVOLUTION

Description :

REVOLUTION : nouveau système de double lame horizontale ondulée et cannelée/micro-dentée pour couper tous les fruits et légumes, mêmes les plus mous, dont les agrumes.

3 peignes Julienne: 2, 4 et 10 mm - Equipée du système cube (système breveté) pour la coupe de cubes 2 , 4 et 10 mm et losanges. Rampe alvéolée pour un meilleur glissing. Support de lames Juliennes encastré sous le châssis.
Chariot composite et poussoir rond en inox brossé avec système de contrôle de rotation permettant une coupe facile et régulière des cubes et losanges.
En inox et polymère composite. Aspect inox brossé satiné.
Pour rondelles lisses ou ondulées, coupes Juliennes de 2, 4 ou 10 mm, coupe gaufrée, cubes, losanges. Tranches jusqu'à 10 mm.

Entretien : lavage des lames à la main. Le châssis passe au lave-vaisselle.

Référence : D080089

Caractéristiques :

L 39.5 cm, cond. 1

19034

Sur commande

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11/02/2025 et le 14/02/2025

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