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Cuisine > Préparation > Appareils de mesure et balance

ALLA FRANCE

Thermomètre confiseur à sucre +80° à +200°C

Description :

Thermomètre à sucre confiseur en verre, spécialement adapté à la réalisation de confiseries.
Sans mercure. Gaine de protection métal avec anneau de support.
Calibré pour être immergé dans toute sa partie plongeante.
Peut être stérilisé à 100°C, facile à nettoyer, passe au lave-vaisselle.
Conseils du Chef : attendez que la température descende au dessous des 90°C avant de le rincer à l'eau froide.


- Échelle de températures : +80°C à +200°C

Référence : A290016

Caractéristiques :

L 30 cm, cond. 1

2800

Sur commande

Livré entre le
10/02/2025 et le 13/02/2025

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